Läge

Belägen i centrala Borås, erbjuder denna restaurang en strategisk position nära handel, hotell och resecentrum. Området är välbesökt av både lokala invånare, arbetsplatsbesökare och turister, särskilt under sommarmånaderna. Närheten till parkering underlättar för gäster att besöka restaurangen, vilket gör det till en attraktiv plats för både lunch och middag.

Lokalen

Restaurangen är fullt utrustad med möbler och nödvändig utrustning för att driva verksamheten vidare. Köket är utrustat med grill, fritös, pizzaugn, diskmaskin samt kyl- och frysrum. Fettavskiljare och restaurangventilation finns installerade enligt säljaren. Verksamheten erbjuder en rymlig lokal som möjliggör utveckling av gästupplevelsen och anpassning efter nya koncept.

Verksamhet

Nuvarande koncept fokuserar på libanesiska rätter såsom meze, grillrätter och vegetariska alternativ, vilket ger en bred kundbas. Försäljningen är fördelad på servering (70 %), takeaway (20 %) och utkörning/catering (10 %). Det finns potential att vidareutveckla lunchmenyn, rikta catering mot lokala företag eller stärka takeaway-verksamheten.

Praktisk information

Öppettider är måndag till fredag 11-21 och lördag till söndag 12-21. Restaurangen saknar serveringstillstånd, vilket kan vara en möjlighet för den nya ägaren att utforska. Omsättningen för 2025 beräknas till cirka 1,41 miljoner kronor exklusive moms. Tillträde sker enligt överenskommelse och säljaren erbjuder stöd med introduktion, recept och rutiner för att underlätta övergången.