Läge

Restaurangen är strategiskt belägen på Råsundavägen i Solna, ett område känt för sina trevliga kvarter och närhet till viktiga landmärken som Friends Arena, Solna Centrum och Gamla Råsunda Stadion. Med ett stort antal boenden i närområdet finns ett betydande kundunderlag, vilket ger goda förutsättningar för en framgångsrik verksamhet. Vid evenemang på Friends Arena finns dessutom möjlighet att öka omsättningen avsevärt beroende på menyns utformning.

Lokalen

Denna restauranglokal med bar har en inriktning på Sushi & Poke Bowl och erbjuder en välplanerad matsal med högt i tak samt en mindre övre våning för en mer intim atmosfär. Lokalen har en total yta om 115 kvm och rymmer cirka 45 sittplatser inomhus samt 14 sittplatser utomhus. Köket är beläget en trappa ned i källarvåningen. Lokalen har en förmånlig hyra på 15 400 kr per månad utan moms och ett alkoholtillstånd som sträcker sig till kl. 24.00.

Användningsområden

Nuvarande verksamhet är en kvällsöppen restaurang som specialiserar sig på Sushi & Poke Bowl. Det finns dock potential att utveckla konceptet genom att introducera lunchservering och utökade öppettider. För den som önskar kan även ett nytt koncept introduceras, men det bör noteras att om menyn ska inkludera stekning, grill och fritering, krävs en förbättring av lokalens ventilation (OVK).

Praktisk information

Öppettiderna är för närvarande:

• Måndag–torsdag: 16:30–22:00
• Fredag: 16:30–23:00
• Lördag: 13:00–23:00
• Söndag: 13:00–22:00

Överlåtelsepriset för verksamheten är 410 000 kr, vilket inkluderar ett krav på att överta samarbetet med Åbro. Den nuvarande omsättningen är cirka 2 Mkr per år. En inventarielista upprättas i samband med överlåtelsen. För intresserade köpare finns möjlighet att vidareutveckla och anpassa verksamheten efter egna visioner.